דבר הגינה

חיפוש

בוקר טוב לכולם!

שבוע אחרון של אוגוסט כבר הגיע, וריח הסתיו נישא באוויר.

המשתלה כבר מלאה בנבטים ובשתילים צעירים של צמחי סתיו למיניהם, ואנו מכשירים ערוגות שיוכלו לקלוט אותם תוך מספר שבועות, כשיהיו מוכנים לשתילה.


אתמול ביקרנו בבוסתן חורשן והתרגשנו לראות פירות ראשונים על עצי האנונה הצעירים. גם על עצי הגויבה יש פירות רבים, למרות שהם צעירים יותר.

עצי הליצ'י עוד לא ממש התאקלמו, ועצי האבוקדו חלקם חסונים וגדולים וחלקם פחות... אנו מקווים שבהמשך כולם ייקלטו היטב, ושנזכה לאכול הרבה פירות טעימים!


אנו מזכירים לכם שיש לנו לוחות שנה ויומנים חדשים של 'לוח שנה בגינה'- מתנה מושלמת לכם או לקרוביכם לכבוד השנה החדשה שבפתח.

כמו כן יש תבלינים משובחים, דבש איכותי ושמן זית טוב- שכולם יכולים להיות מתנות מעולות לכבוד החגים המתקרבים.

עדיין יש יבול שופע של מלונים טעימים מאוד מהגינה, הנכם מוזמנים להוסיף לסלסילה.


מאחלים לכם שבוע נעים

אלה, ירדן וצוות סלסילה



בוקר טוב לכולם!

בשעה טובה הגיע אלינו משלוח טרי של 'לוח שנה בגינה'. גם השנה הלוח יוצא עם שלל תכנים, מתכונים וציורים חדשים. השנה יש לוח שנה תלוי ויומן שבועי. כל המחירים מופיעים במערכת ההזמנות.

אנו עסוקים בשגרת פעילות קיצית חמימה ורגועה. גידולי הקיץ אינם דורשים טיפול רב בשלב זה, רק שיפור הדליות וקטיף תדיר. בזמננו ה'פנוי' אנו מכשירים חלקות לקראת הסתיו, משפצים מיכון חקלאי ועוד שלל משימות משקיות שונות. אנו יודעים שבקרוב, עם בוא הסתיו, ידינו יהיו מלאות בעבודות גינה, בעיקר שתילות וזריעות, כך שאנו נהנים מהשקט שלפני הסערה...


מאחלים לכם שבוע נעים

אלה, ירדן וצוות הגינה

בוקר טוב לכולם!

ימי שיא הקיץ כבר מביאים איתם רמזים ראשונים לסתיו המתקרב ובא- משב רוח, ענן, ריח האדמה, עלים נושרים מהעץ או חצב... רמזים אלו מזכירים לנו שלכל קיץ יש סוף, ושעלינו להתחיל להתכונן לעונה הבאה. אנו מתחילים לזרוע שתילות ראשונות של גידולים סתוויים, ולהכשיר ערוגות שיקבלו אותם בבוא העת.


ודאי שמתם לב שהירוקים בשבוע שעבר הגיעו מספק חדש- 'האדמה הטובה', משק המגדל עשבי תיבול אורגניים באזור הגלבוע. לשמחתנו האיכות שלהם טובה, ובינתיים אנו נמשיך לקבל מהם אספקה. כך שלאחר תקופה קצת קשה בתחום הירוקים, אפשר שוב להנות מעלים איכותיים. אנו מקווים שתוך זמן קצר, בבוא הסתיו, נחזור לקצור עלים טובים אצלנו.


בשעה טובה ויחסית מאוחרת, אנו מתחילים לקטוף במיה ושעועית לוביה (או שעועית תאילנדית, כפי שנהוג לכנות אותה). בינתיים היבול קטן ויספיק רק לחלק מהסלים, אך הוא ודאי יגדל בשבועות הקרובים, כך שיהיה מספיק לכולם.


אנו מקווים שהקיץ עובר עליכם בנעימים, הנכם מוזמנים לבוא לבקר ולעשות טיול במשק

שבוע נעים,

ירדן, אלה וצוות סלסילה

054-6663193

מושב עמיקם

ירדן ואלה שחף

סלסילה ירקות אורגניים