חיפוש

דבר הגינה 15/7/18

שלום רב לכולם!

פלפל חריף ירוק אורגני
פלפל חריף ירוק

אנו שמחים לבשר לכם שהשבוע יצטרפו אלינו כמה יבולים קיציים חדשים. כמו תמיד, היבולים החדשים מצטרפים בהדרגה- בתחילה כמות קטנה

שעם הזמן הולכת ומתגברת. אז מי מצטרף?

פלפל אדום, במיה, שעועית ועגבניות שרי. אורח קיצי נוסף בגינת הירק הוא פלפל חריף ירוק טעים ויפה, הנכם מוזמנים להוסיף אותו להזמנתכם בקטגוריה 'פירות ויבולים מיוחדים'.

אנו צופים ומקווים שיבולים חדשים אלו יקטינו את כמות ההשלמות שאנו עושים, בעיקר בהתחשב בעובדה שהמגוון קטן, המחירים גבוהים והאיכות נמוכה...


זה אולי מקום טוב לשתף אתכם בכך שעונה זו אינה קלה לגידול. בדר"כ אירועי הקור של החורף מחלישים את אוכלוסיית המזיקים בשטח. היות והיה זה חורף חם יחסית, נראה שלמזיקים לא היתה דרושה תקופת התאוששות והם עברו את החורף במצב רוח טוב. מצד שני קיבלנו אביב ארוך וגשום (היה גשם גדול בתחילת יוני). מזג אויר נעים ולח מהווה תנאים נוחים להתפתחות של פטריות, שהן גורם המחלה העיקרי בעולם הצמחים. ואם זה לא מספיק, היו כמה אירועי שרב קיצוניים שגם הם הממו את הצמחים. כך יוצא שהשנה יש יותר צרות מהרגיל...


אנו מקווים שמי שהזמין יין רוזה נהנה ממנו, כמו שאנו נהנים ממנו ( בעיקר כשהוא מוגש צונן בשעת שקיעה). נשמח לשמוע תגובות, ולשלוח עוד לכל המעוניין.

השבוע יש בזיליקום לפסטו במתנה מהגינה (בכמות מוגבלת), הנכם מוזמנים להוסיף לסלסילה.

אנו מזכירים לכם שיש לנו עגבניות מיובשות טריות ומעולות, הולך מעולה עם הבזיליקום...


מאחלים לכם שבוע נעים,

אלה, ירדן וצוות סלסילה

29 צפיות1 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

דבר הגינה 23/5/21

שלום לכולם! אנו שמחים לספר לכם שגינת הקיץ שבחלקת הבית מתפתחת יפה, וממש בקרוב נשלח לכם הזמנה רישמית לביקור במשק! בינתיים נשמח לשמוע מכם אילו זמנים יותר מתאימים לכם- אמצע שבוע אחה"צ/יום שישי בבוקר? בינת

דבר הגינה 9/5/21

שלום עליכם, מזג האוויר חם ויבש ושתילים צעירים רבים נמצאים בערוגות ובמשתלה. בכל שנה, עם סיום החורף, לוקח לנו כמה רגעים להכנס לתודעת 'להקפיד שכל הצמחים מקבלים מספיק מים'. כמו כן יש הרבה פיצוצים במערכת ה