054-6663193

מושב עמיקם

ירדן ואלה שחף

סלסילה ירקות אורגניים

חיפוש

דבר הגינה 28/7/19

שלום לכולם!

אנו נמצאים בשיאו של קיץ ונהנים מהפירות אשר עבורם עמלנו הרבה בחודשים האחרונים. צמחי הקיץ מתאפיינים בכך שהם מניבים לאורך זמן, להבדיל מצמחי החורף שרובם נקטפים פעם אחת ודי. הקישואים, החצילים, עגבניות השרי המתוקות, הפלפלים שמצטרפים בימים אלו, השעועיות השונות, הבמיה שבקרוב תצטרף- כולם שיחים גדולים שנותנים יבול למשך חודש- שלושה חודשים. הם אמנם דורשים טיפול רב בהתחלה- עישוב, גיזום והדליה, אך כעת רוב המלאכה נעשתה ורק נותר לקטוף ולאכול.

אנו מרבים בהכנת מוקפצים בימים אלו- הכנתם מהירה (למי יש כח לבשל הרבה בחום?), והם בעלי אופי קליל המתאים למזג האויר. ירקות הקיץ מגוונים, מתקתקים וצבעוניים והמוקפץ טעים ויפה בהתאם! אפשר להוסיף חלב קוקוס לקבלת טעם עשיר ומרענן.

לפני כמה שנים שתלנו שיחי מלוחיה בגינה וכעת הם מפיצים עצמם ברחבי הגינה גם מבלי שנשתול אותם. כל מי שמעוניין בצרור עלים מירק מיוחד זה מוזמן להוסיף 'במתנה מהגינה', נשלח אליכם בשמחה! נודה לכם אם תשתפו אותנו במה אתם עושים עם זה...


אדם, השליח שחילק לכם את הסלסילות בנאמנות במשך התקופה האחרונה, עוזב ויחליף אותו שליח חדש. מסיבה זו יתכנו שינויים/עיכובים בזמן הגעת המשלוח. אנו מקווים שההחלפה תעבור חלק, אנא השתדלו להיות זמינים בטלפון עד שהשליח החדש יכיר את הכתובות היטב. אנו מודים לאדם על שירותו הנאמן!


אנו מזכירים לכם שיש לנו 'לוחות שנה בגינה' טריים ויפים מאוד, הנכם מוזמנים להוסיף לסלסילה.

מקווים שימי הקיץ עוברים עליכם בנעימים ושוב אנו מזמינים אתכם לבוא לבקר וגם לעזור במלאכת הקטיף והאריזה- זוהי הזדמנות לפעילות משפחתית מיוחדת!

ירדן, אלה וצוות סלסילה

26 צפיות
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now