חיפוש

דבר הגינה 29/12/19

שלום לכולם,

אין ספק שעובר עלינו חג חנוכה חורפי כהלכתו! היום השמש יצאה לראשונה מזה כמה ימים, ועדיין קריר ומעונן. כל הנחלים זורמים בשצף קצף והאויר צלול ונקי להפליא!

ובאוירה חורפית זו הירקות גדלים וצומחים והם רעננים מתמיד!

השבוע נשלח אליכם את הסלסילה הראשונה לשנת 2020. נקטוף את ביכורי הברוקולי והכרובית, אותם אנו מקווים לחלק בין כל הסלים הקטנים. כמו כן מצפה לנו כוסברה רעננה וטעימה.

בשבוע שעבר התחלנו לאסוף גזר טרי וטעים מאוד מהאדמה שבגינת האלות. הגזר נשלח אליכם בעודו מחובר לעליו- עדות חיה לטריותו הרבה! בעלים אפשר להשתמש בשייק ירוק או להוסיף למרק ירקות- הם מעשירים את טעמו, אין צורך ממש לאכול אותם... בכל אופן כדאי לנתק את העלים מהגזר ולאחסן בנפרד.


הנכם מוזמנים לפנות אלינו בכל שאלה או הערה

אנו מאחלים לכם נר שמיני מלא אור ושמחה!

אלה, ירדן וצוות סלסילה

31 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

דבר הגינה 23/5/21

שלום לכולם! אנו שמחים לספר לכם שגינת הקיץ שבחלקת הבית מתפתחת יפה, וממש בקרוב נשלח לכם הזמנה רישמית לביקור במשק! בינתיים נשמח לשמוע מכם אילו זמנים יותר מתאימים לכם- אמצע שבוע אחה"צ/יום שישי בבוקר? בינת

דבר הגינה 9/5/21

שלום עליכם, מזג האוויר חם ויבש ושתילים צעירים רבים נמצאים בערוגות ובמשתלה. בכל שנה, עם סיום החורף, לוקח לנו כמה רגעים להכנס לתודעת 'להקפיד שכל הצמחים מקבלים מספיק מים'. כמו כן יש הרבה פיצוצים במערכת ה