חיפוש

דבר הגינה 7/10/18

בוקר טוב לכולם!

פעילות סתווית נמרצת מתרחשת בגינה בימים אלו. אנו מתחחים ערוגות, מפזרים קומפוסט, פורסים השקיות, זורעים, שותלים ומעשבים ללא הרף. באופן כללי משתדלים להספיק כמה שיותר כעת, כשמזג האוויר נעים ועדיין אין בוץ.

השבוע כבר נקטוף ביכורים של ירקות חורפיים- כרוב וכרובית. זוהי פעם ראשונה שאנו קוטפים כרובית באוקטובר וזה דבר משמח. אמנם אין אלו כרוביות מפוארות וצחורות כמו אלו של דצמבר, אך עדיין יפות וטעימות.

מזה הרבה זמן שלא עדכנו אתכם במצב של צוות העובדים של סלסילה. אז ככה- לפני כחמישה חודשים הצטרף אלינו פאי, שהגיע לעמיקם היישר מתאילנד. פאי, ירדן ואנוכי (אלה) עובדים באופן יומיומי במשק- בשדה, בבית האריזה, במשרד ובכל מה שמסביב. ביום רביעי אנו זוכים לתגבור כוחות בעזרתם האדיבה של רינת, עומר, בני משפחה וחברים... תודה רבה לכולם!

אנו מזכירים לכם שיש גרנולה אורגנית ולחמים מעולים שאפשר להזמין עד ערב יום שני.

כמו כן יש מגוון גדול של מוצרים טובים נוספים שאפשר להוסיף לסלסילה.

אנו מזכירים לכם שרשימת תכולת הסלים של השבוע הקרוב הינה משוערת, ושסביר שיהיו שינויים ברגע האחרון לאור מצב הקטיפים. דבר זה נכון במיוחד בעונות המעבר, בהן יבולים חדשים צצים ועולים ויבולים ישנים דועכים ונגמרים. כך למשל השבוע יש כמה דברים שאיננו בטוחים כמה יבול יהיה בפועל בזמן הקטיף. ככה זה יוצא סלסילה טרייה ומפתיעה!


אנו מאחלים לכם שבוע נעים ורגוע,

אלה, ירדן וצוות סלסילה

36 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

דבר הגינה 23/5/21

שלום לכולם! אנו שמחים לספר לכם שגינת הקיץ שבחלקת הבית מתפתחת יפה, וממש בקרוב נשלח לכם הזמנה רישמית לביקור במשק! בינתיים נשמח לשמוע מכם אילו זמנים יותר מתאימים לכם- אמצע שבוע אחה"צ/יום שישי בבוקר? בינת

דבר הגינה 9/5/21

שלום עליכם, מזג האוויר חם ויבש ושתילים צעירים רבים נמצאים בערוגות ובמשתלה. בכל שנה, עם סיום החורף, לוקח לנו כמה רגעים להכנס לתודעת 'להקפיד שכל הצמחים מקבלים מספיק מים'. כמו כן יש הרבה פיצוצים במערכת ה